May 2015

Month
松河屋老舗「栗一文字」名古屋の老舗和菓子屋のどら焼きを食べてみました!
こんにちは♪ 料理研究家のaccoでです。 名古屋の老舗和菓子屋「松河屋老舗」さん が、エキュート東京に期間限定で催事出店 をされているとの情報を聞きまして、 本日仕事帰りに覗いてきました♪ 期間は、5月18日(月)~31日(日)までです。 ⇒松河屋老舗さんの情報はこちらから (さらに…)
6876 PV
元帝国ホテルの葉月シェフが作る「スペイン料理」を試食させて頂きました♪
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 5/24(日)に開催しました、 全日本出張シェフサービス協会主催 「クッキングアカデミー」にて、 特別に、単発レッスンをさせて頂きました。 ⇒詳しくはこちらからどうぞ♪ その日の午前の部は、葉月シェフの スペイン料理教室でした。 (さらに…)
3779 PV
ざくざく全粒粉入りスコーンのレシピ♪完全手作り、成型~焼き上がるまで。
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 昨日よりお送りしている、全粒粉入りの スコーンの作り方レシピを作成しました。 ざくざくした食感の、全粒粉が香ばしい スコーンです。 昨日は生地を作るところまで、お伝えしました。 ⇒生地をつくるところまでの記事はこちらから 今回はフードプロセッサーを使わない、完全手作りの方法です...
11777 PV
ざくざく全粒粉入りスコーンのレシピ♪完全手作り、生地を作るまで。
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 全粒粉入りのスコーンの作り方レシピを 作成しました。 ざくざくした食感の、全粒粉が香ばしい スコーンです。 以前、フードプロセッサーを使った作り方をアップしました。 ⇒フードプロセッサーを使うレシピはこちらから (さらに…)
9075 PV