こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先日、水切りヨーグルトを使って ヨーグルトケーキを作りました。 ⇒水切りヨーグルトの作り方はこちらから 水切りヨーグルトを作ると、ヨーグルトの 水分がかなり出ますよね。 ホエー、乳清、と呼ばれるものです。 これ、捨ててしまう人が多いのですが、 かなりもったいない！ 本日は、ホエ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今月初めに、桃を飾ったレアチーズ風 ヨーグルトケーキを作りました！ 土台に使ったのは、水切りヨーグルト。 昨日は、水切りヨーグルトの作り方をご紹介しました。 ⇒作り方はこちらから 今日は、その水切りヨーグルトを使って、 レアチーズ風ヨーグルトケーキの作り方をご紹介します。 (さ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今月のはじめに、桃のヨーグルトケーキを 作ったのですが、その時の土台にしたもの は、水切りヨーグルトを使いました。 水切りヨーグルトって、あなたはご存じですか？ 今日は、水切りヨーグルトの作り方をご紹介します。 (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 8月4日は私の誕生日でした！！ Facebookにてお祝いメッセージをたくさん 頂き、ありがとうございました♪ 誕生日を祝ってもらえるのは、いくつに なっても嬉しいものです。 素敵な1年になるように、頑張っていきたい と思います。 誕生日ケーキを買おうかどうしようか 迷ったので...