February 2017

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【ご報告】2月「おひなさま」アイシングクッキー教室を開催しました!
こんにちは♪ アイシングクッキー作家のaccoです。 2017年2月23日、アイシングクッキー教室を開催しました。 今回のテーマは、「おひなさま」 「初めてでも出来る!あなただけのオリジナルおひなさまを作ろう」 アイシングクッキー作りは、初めての方がお2人参加してくださいました。 とても個性があふれて、可愛らしいアイシ...
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きっかけはアメブロ!ペルシッカ結成で初めて料理教室で先生になる?!
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 私はカフェが好きです。 ラテアートの写真を撮るのはとても楽しいです。 カフェでの写真は絵になります。 ブログにアップしただけでなぜか、羨ましい、、と言われます。 前回は、30代後半で、まさかの夢のパティシエ、というお仕事に挑戦をしたお話でした。 ⇒詳しくはこちらから 自分がやり...
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夢のパティシエになるために、30代後半という遅い年齢での挑戦
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 私accoは、カフェが大好きです。 友達からおすすめカフェを聞かれて、さくっと答えられたら嬉しいです。 そのお友達が、おすすめカフェ行ったら、めっちゃ良かった♪ありがとう~なんて、お礼言われたら、鼻高々です。 さて、前回は、カフェに行く側から、初めて提供する側になったお話しでし...
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