こんにちは♪ アイシングクッキー作家のaccoです。 2017年2月23日、アイシングクッキー教室を開催しました。 今回のテーマは、「おひなさま」 「初めてでも出来る！あなただけのオリジナルおひなさまを作ろう」 アイシングクッキー作りは、初めての方がお2人参加してくださいました。 とても個性があふれて、可愛らしいアイシ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 私はカフェが好きです。 ラテアートの写真を撮るのはとても楽しいです。 カフェでの写真は絵になります。 ブログにアップしただけでなぜか、羨ましい、、と言われます。 前回は、30代後半で、まさかの夢のパティシエ、というお仕事に挑戦をしたお話でした。 ⇒詳しくはこちらから 自分がやり...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 私accoは、カフェが大好きです。 友達からおすすめカフェを聞かれて、さくっと答えられたら嬉しいです。 そのお友達が、おすすめカフェ行ったら、めっちゃ良かった♪ありがとう～なんて、お礼言われたら、鼻高々です。 さて、前回は、カフェに行く側から、初めて提供する側になったお話しでし...