あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 2021年も、不器用でも、めんどくさがりでも出来る！お菓子作りをお伝えしていきますね。   1日に、旦那さんのご実家にお邪魔してきました。昨年同様に、お義母さんがたくさんのご馳走を作ってくださっていました。本当にどれも美味しくて感動です！！ 左に見...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 私事ですが、5月4日に婚姻届けを出してきました！！ その後無事に受理されまして、ようやく夫婦と法的に認めて頂けることになりましたよ。 本当にありがとうございます♪ 緊急事態宣言の最中にマスクをして区役所に行ったことも良い思い出となりそうです。 お祝い...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 私はカフェが好きです。 ラテアートの写真を撮るのはとても楽しいです。 カフェでの写真は絵になります。 ブログにアップしただけでなぜか、羨ましい、、と言われます。 前回は、30代後半で、まさかの夢のパティシエ、というお仕事に挑戦をしたお話でした。 ⇒詳しくはこちらから 自分がやり...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 私accoは、カフェが大好きです。 友達からおすすめカフェを聞かれて、さくっと答えられたら嬉しいです。 そのお友達が、おすすめカフェ行ったら、めっちゃ良かった♪ありがとう～なんて、お礼言われたら、鼻高々です。 さて、前回は、カフェに行く側から、初めて提供する側になったお話しでし...

こんにちは♪ アイシングクッキー作家のaccoです。 2017年が始まりました。 あなたは今年はどのような1年にしたいですか？ 1年の計は元旦にあり、と言われていますので、2017年の目標、抱負を書きたいと思います。 実家のお節料理写真とともにご紹介します。 (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 本日は友人の結婚式でした。 とっても温かい、素敵な結婚式と披露宴でした。 心が温まりますね。 実は私、新婦から、披露宴に出席されたお客様へのお礼のお菓子を頼まれたのです！ 皆様に喜んで頂けるのか、ドキドキでした。 披露宴と、お菓子をお渡しする様子などをお伝えします。 ⇒試作の様...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 明日、お友達の結婚式に出席します。 結婚式にお呼ばれするなんて、何年ぶりだろうー！ドキドキ！ そしたら、結婚式の参列者への御礼の品に配るお菓子を作って欲しいと頼まれました〜 責任重大です！ 試作の様子から、完成するまでの流れをご紹介します。 (さらに…)

明かりをつけましょ　ぼんぼりに～ お花をあげましょ　桃の花～ こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今日は3月3日ひな祭りですね。 桃の節句。女の子の健やかな成長を祝う日です。 我が家には七段飾りの雛人形があるんですが、まさかの事態になりました。 (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今更ながら、バレンタインデーに作ったチョコをアップしてみます♪ マンディアン作りました♪ バレンタインデーに♪ あー、私、渡す人いないもので、、 父親に作りましたよー ドンマイ、私。 来年は良いことあるといいなぁ。 はっ、のん気なことを言ってしまった、、、 じゃあ、今年頑張らな...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 手作りクッキーをお友達にプレゼントしたい♪ でも、ラッピングにお金をかけたくない。 そんな時は、100円ショップのグッズでも十分に可愛くラッピング出来ます！ (さらに…)