松河屋老舗「栗一文字」名古屋の老舗和菓子屋のどら焼きを食べてみました!
こんにちは♪
料理研究家のaccoでです。
名古屋の老舗和菓子屋「松河屋老舗」さん
が、エキュート東京に期間限定で催事出店
をされているとの情報を聞きまして、
本日仕事帰りに覗いてきました♪
期間は、5月18日(月)~31日(日)までです。
⇒松河屋老舗さんの情報はこちらから
目次
場所はエキュート東京、駅ナカです
「エキュート東京」は、
東京駅の新幹線南乗換口の前にあります。
「駅ナカ」なので、改札を出ずにそのまま
買い物が出来るところです。
初めて行かれる方には、場所がちょっと
わかりにくいです。
私は実は少し迷いました(^^;
なので、駅員さんに聞きました。
迷った時は聞くのが早いですね!
松河屋老舗の社長さんは
今回、なぜ松河屋老舗さんのお店に行こう
と思ったのかと言いますと、
実は、松河屋老舗の社長さんは、私accoの
大学時代の先輩なのです。
今回社長自ら販売に東京にいらしている
と、SNSで知りまして!
久しぶりにお会いしたいと思ったのです。
お会いするのはいつ以来でしょうか。
10年振りくらいでしょうか。
ドキドキしながら行ったのですが、
残念ながら先輩の姿はなく、、
店員さんに聞いてみたら、急なお仕事で
名古屋に戻られたそうです。
残念でした!
「栗一文字」を購入しました!
先輩には会えませんでしたが、せっかく
なので、「栗一文字」を購入しました。
箱入りもありますが、バラでも買えます。
バラで、3つ購入してみました♪
1つ194円です。
こんな袋に入れてくれます。
家に帰ってから、食べるのが楽しみです!!
ずっしりと重い!
開けてみると、一つ一つがずっしりと重い!
中身がしっかりと入っている感じです。
焼印が可愛いですね。
長さ11cm、厚さ3.5cm!ボリュームたっぷり♪
重さもずっしりとしてますが、大きさも
結構あります。
計ってみたら、横幅11cm、厚さは3.5cm
でした!!
大きいですね。
ボリュームたっぷりです。
中身が気になります♪
甘さ控えめで、上品な美味しさです
半分にカットしてみました。
断面が美しい~
粒あんと栗の甘露煮が混ざっています。
緑茶とともに頂きました。
甘さ控えめで、上品な美味しさです!
栗の甘露煮が入ると、もっと甘すぎる
くらい甘くなりそうですが、程よい甘さです。
皮は、表面がつるんとしています。
食感はしっとり、もちっとしています。
米粉が入っているので、もちっとした食感に
なるんでしょうね。
家族にも、甘さ控えめで美味しいと好評でした!!
「栗一文字」は生菓子なので、賞味期限が翌日でした。
なので、通販はないのですが、
松河屋老舗の人気商品、「芸どころ」は通販もありました。
最中と焼き菓子のセットです。
⇒【松河屋老舗】 芸どころ15個入はこちらから
また、名古屋に遊びに行った際には、
お土産として、いろいろ買ってみたいですね。
ごちそうさまでした♪
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