【バレンタイン】アイシングクッキー基礎講座ハートのアイシングクッキーを作る【初心者さん用】

こんにちは♪
あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。

ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。
アイシングクッキー用のクッキーの作り方はこちらを参考にしてください。

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。基本のアイシングクッキーをお伝えしていきます。まずは、クッキーを作りましょう。アイシングクッキー用のクッキーは、割れにくい、丈夫なことが大事です。プレゼントした時に、割れてしまっていたら悲しいですよね。食感は、サクサクで、甘すぎないクッキーが良いです。accoの教室では生徒さんから 先生のクッキーはちゃんと甘くなるのを計算しての甘さ控えめなところが、私は好きです! クッキーとアイシングのバランスがすごくいい♪このような感想をたくさん頂き...

それでは、アイシングの作り方をお伝えしていきますね。

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ロイヤルアイシングを作る

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。アイシングクッキーの基礎講座、ロイヤルアイシング編です。基本のロイヤルアイシングを作りましょう。このアイシングを作ってから、水を足してベース用にしたり、色をつけたりしていきます。ロイヤルアイシングとは?ロイヤルアイシングとは卵白と粉糖に、水またはレモン汁を加えて、クリーム状のペーストにしたものです。簡単SWEETSでは、卵白は粉末状の乾燥卵白を使っています。動画をご覧ください♪動画にてご覧ください。詳しい解説は下にスクロールしてお進みくだ...

アイシングに色をつける

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。前回作ったロイヤルアイシングに色をつけます。⇒基本のロイヤルアイシングの作り方はこちらからハートのアイシングクッキーを作るように赤、ピンク、青のアイシングを用意していきます。ピンク色を作るところを例に、解説していきます。動画をご覧ください♪動画をご覧ください。詳しい解説は下にスクロールしてお進みください。 道具 WILTONの色素(青、ピンク、赤) 小さいタッパー スプーン 爪楊枝 ペーパータオル コルネ マスキングテープ作り方ピンク色...

ハートのアイシングクッキーを作る

①トッピングで可愛いハート

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。アイシングクッキー基礎講座です。ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。まずは、誰にでも簡単に出来る!トッピングを使って可愛いハートを作る方法をお伝えします。動画をご覧ください♪動画をご覧ください。詳しい解説は、スクロールしてお進みください。準備 クッキー アイシングライン用(固め)ベース用(ゆるめ) トッピング 爪楊枝 小さいカップ(ゴミ入れ) はさみ ピンセット 布巾 ペーパータオルクッキーはこちら参照アイシングはこちら...

②ドット柄で可愛いハート

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。アイシングクッキー基礎講座です。ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。ハートのアイシングクッキー2回目はドット柄で可愛いアイシングクッキーを作りましょう。絵心も、センスもなくて大丈夫です。※記事は修正中です動画をご覧ください♪動画をご覧ください。詳しい解説は、下にスクロールしてお進みください。準備 クッキー アイシングライン用(固め)ベース用(ゆるめ) トッピング 爪楊枝 小さいカップ(ゴミ入れ) はさみ ピンセット 布巾 ...

③流れる可愛いハート

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。アイシングクッキー基礎講座です。ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。ハートのアイシングクッキー3回目は前回のドット柄からの応用で、流れるハートを作ります。ラテアートのように、マルに線を引くと可愛いハートが作れるのです。この作業、1回覚えると、とても楽しくて何回もやりたくなりますよ。※記事は修正中です動画をご覧ください♪動画をご覧ください。詳しい解説は下にスクロールしてお進みください。準備 クッキー アイシングライン用(固め...

④レース模様で可愛いハート

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。アイシングクッキー基礎講座です。ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。ハートのアイシングクッキー4回目は、レース模様を描いて、可愛いハートにします♪アイシングクッキーのキレイなレース模様って憧れますよね。いきなり難しい模様に挑戦せずに、まずは簡単なレース模様を描いてみるところから始めてみましょう。細かい模様を描くことが好きな方は嵌っていきますよ。※記事は修正中です動画をご覧ください♪動画をご覧ください。詳しい解説は下にスクロ...

⑤文字を描く

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。アイシングクッキー基礎講座です。ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。ハートのアイシングクッキー5回目は、文字を描いて、可愛いハートにします♪文字を描くって、ハードルが高い!と思うかもしれませんが、簡単な言葉や文字から描いてみましょう。レース模様を周りに描いて、可愛いクッキーに仕上げてみましょう。※記事は修正中です動画をご覧ください♪動画をご覧ください。詳しい解説は下にスクロールしてお進みください。準備 クッキー アイシング...

⑥混ぜるだけ!

こんにちは♪あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。アイシングクッキー基礎講座です。ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。ハートのアイシングクッキー5回目は、文字を描いて、可愛いハートにします♪文字を描くって、ハードルが高い!と思うかもしれませんが、簡単な言葉や文字から描いてみましょう。レース模様を周りに描いて、可愛いクッキーに仕上げてみましょう。※記事は修正中です動画をご覧ください♪動画をご覧ください。詳しい解説は下にスクロールしてお進みください。準備 クッキー アイシング...

あなたはどのハートが良いですか?
楽しく作ってみてください♪

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