流れるハートで可愛いラテアート風に♪#3【ハートのアイシングクッキーの作り方】
こんにちは♪
あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。
アイシングクッキー基礎講座です。
ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。
ハートのアイシングクッキー３回目は
前回のドット柄からの応用で、流れるハートを作ります。
ラテアートのように、マルに線を引くと可愛いハートが作れるのです。
この作業、1回覚えると、とても楽しくて何回もやりたくなりますよ。
※記事は修正中です
目次
動画をご覧ください♪
動画をご覧ください。
詳しい解説は下にスクロールしてお進みください。
準備
- クッキー
- アイシング
ライン用（固め）
ベース用（ゆるめ） - トッピング
- 爪楊枝
- 小さいカップ（ゴミ入れ）
- はさみ
- ピンセット
- 布巾
- ペーパータオル
クッキーはこちら参照
アイシングはこちら参照
作り方
ライン用コルネをカットする
１．ライン用（固め）のアイシングを用意します
先端をはさみで1～2mmの太さにまっすぐカットします
２．ゴミは異物混入にならないように、カップ（ごみ入れ）に入れます
※ここかなり大事です！！
３．ペーパーに描いて、線の太さを確認します
ラインを描きます
１．ハートのクッキーにアイシングでライン（枠）を描きます
ゆっくりで大丈夫です！！
アイシングの流れとしては、ライン（枠）を描いて、その中にゆるいアイシングを流す、という感じです。
ベース用コルネをカットする
１．ベース用のゆるめのアイシングを用意します
コルネの先端を5mm位カットします
２．ゴミは異物混入にならないように、カップ（ごみ入れ）に入れます
３．ペーパーに描いて、線の太さやアイシングの固さを確認します
ベースのアイシングを流す
１．アイシングを流します
最初に外側に沿って流してから、中を流し入れます
２．爪楊枝を垂直に立てて、ぐるぐると混ぜます
隙間を埋めながら、表面をキレイにしていきます
ドット柄を描く
１．アイシングが乾かない内に、ベース用の白のアイシングでドット柄を描きます
キレイな丸い円にするには
手を固定する
真上から絞る
こちらを気を付けてみてください
ここまでは、ドット柄の作り方と一緒です
線を引く
１．爪楊枝を垂直に立てて、クッキーに下まで当てます
２．まるの中心を通って、一周します
３．表面のボコッとしているところは、爪楊枝をペーパーで拭き取ってから、軽くツンツンします
accoのポイントレッスン
①ベースのアイシングが乾かないうちにマルを描いて、線を引くことで、キレイな流れるハートになります。
焦らなくて大丈夫ですので、手早く線を引きましょう。
②マルのアイシングは、ライン用ではなく、ベース用のゆるいアイシングを使った方が、馴染みやすいです。
③ハートは、１つ１つ線を引いて、単独のハートにしても良いです。
まとめ
ドット柄の応用で、流れるハートが簡単に出来てしまいました～！
絵心なくても大丈夫ですので、アート感覚で楽しんでくださいね。
あなたご自身が楽しんで作ってくださることが何よりです。
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