こんにちは♪
料理研究家のaccoです。

日曜に、フードコーディネータースクールの同期生3人で集まって、お仕事の打ち合わせをしました。
せっかくなので、カフェにてランチをしましょうということで、accoの好きそうなカフェに連れていってくれました～
場所は清澄白河です。
初めて降り立つ場所なので、楽しみです♪

清澄白河駅より徒歩13分です

• 東京メトロ半蔵門線、都営大江戸線　清澄白河駅から徒歩13分
• 東京メトロ東西線　木場駅から徒歩15分
• 都営バス　東京都現代美術館前バス停から徒歩1分

清澄白河駅、木場駅、どちらからも少し歩きます。
東京都現代美術館から徒歩1分です。
美術館を目指してくると、迷わずに来れるかと思います。

また、清住白河周辺には、お寺が多いので、お寺巡りなど散策をしながら来るのも楽しいですね。
この日は雨だったので、散策にはちょっと向かなかったので、残念でした。

mamma cafe151A（マンマカフェ 一期一会）

お店の名前は「mamma cafe 151A（マンマカフェ 一期一会）」

151Aと書いて、一期一会、なんだか素敵ですね。
151Aでは、可能な限り有機栽培、無農薬の食材を使用しています。

マンマ、というのは、

• イタリア語のmammaマンマ
  ⇒お母さんが作る心を込めたあたたかい食事
• 生産者の想いのこもった野菜をそのマンマ活かす

この2つのマンマをコンセプトにしているカフェです。

店内にも一期一会の感謝の気持ちが書かれています。

ママに優しい、赤ちゃん連れOKのカフェです

こちらのカフェ、ママに優しいカフェなのです。
なかなか、赤ちゃん連れでオシャレなカフェに行きたくても、行けないママさんは多いと思います。
ベビーカーがお断りだったり、おむつ替えをするスペースがないカフェが大半です。

151Aでは、

• チャイルドシート6脚あり
• トイレにおむつ替えシートあり
• ベビーカーOK
• ベビーフードも販売
• 離乳食のみ持ち込み可
• お子様のアレルギー対応として乳・卵不使用のメニューあり

※お子様のおにぎりやお弁当などの持ち込みはご遠慮下さい。

これだけのことがOKなのです。
なかなか、カフェでオムツ替えスペースはないですよね。
ママには嬉しいですね。

席数は２６席。なんとお座敷があります！

更にママに嬉しいポイントとして、小上がりのお座敷があるんです。
こちらは、赤ちゃん連れに最適です。
大人の方4名、お子様4名まで入れます。
写真の一番奥のスペースのところです。

お座敷は人気なので、予約をした方がいいかもしれません。
お座敷のご予約はお子様含み3名以上でお願いしますとのことです。

ランチは日替わり入れて、４種類！

この日の日替わりは、「ぶり大根」でした。
ぶり大根も惹かれましたが！

私は、「国産牛のハヤシライス赤みそ仕立て」にしました。

ハヤシライスに赤みそってどういう味だろう？と思いまして。
ランチのご飯は、全て有機栽培の５分づき米です。
５分づきだと玄米ほどのクセがないので、食べやすく、且つ身体にいいというのがいいですね♪

ハヤシライスは、ほのかに赤みそが効いてます。
甘い感じです。
赤みその塩っ辛さとかはなく、マイルドな美味しさになってます。
甘くて、コクがあって、優しい味です。

細かく切った有機野菜も入ってます。
よく味わって頂きました。

付け合わせの、ピクルス。
とっても美味しい♪

こちらも付け合わせ。
レーズンにしては大きくて、何だろう？？って思って店員さんに聞いたら、「巨峰」のドライフルーツでした！
巨峰ですか～
珍しいですね♪

定食メニューも美味しそう！！

こちら、日替わりランチのぶり大根。
良く味が染み込んでいて美味しかったみたいです！

こちらは、「赤城ポークの有機生姜焼き」です。
こちらもとっても美味しいらしく、友達が大絶賛でした！！
今度来たら、食べてみたいです♪
気になりますね～

ただ、全体的に言えることは、量が少なめです。
女性がメインのお店なので、女性に合わせた量です。
男性は確実に足りないと思います。
私は若干足りなかったです。
最近、食欲旺盛なもので～。

オプションもあります

• おかわりごはん　220円
• 平飼い有精卵　110円
• 鎌倉山納豆　110円
• 知多産海苔　60円
• 味噌汁　110円

ご飯のおかわりなどのオプションもあります！
平飼いの有精卵も気になりますね～
足りない方は是非、オプションも利用してみて下さい。

また、デザートもありますので、デザートを頼むのもいいですね♪
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有機コーヒーを頼みました

食後に有機コーヒーを頼みました。
あっさりとコクありの2種類があります。
私はコクありにしました。
フレンチプレスで抽出するんです。
5分ほど蒸らします♪

有機コーヒーのほかに、有機ディカフェコーヒーもあります。
こちらもフレンチプレスで抽出します。
特に妊娠中、授乳中の方には嬉しいですね。
とことん、ママに優しいカフェです。

 

フレンチプレス、流行ってますね♪
カフェで自分で淹れるの初めてかも～
嬉しい！！

写真切れちゃってますが、蒸らしてから上にあるでっぱり？を下に押して、カップにコーヒーを注ぎます。
フレンチプレスで淹れると、紙のフィルターを使わないので、コーヒーの上にオイルが浮いているんです。
このオイルが実は深い味わいをもたらしてくれるんです。

コクありは、リッチな味わいでした。
酸味はそんなになく、苦すぎず、こくがある感じです。
有機、というのがいいですよね～

友達のあっさりを一口もらいました。
コクありを飲んだ後だと、余計にあっさりに感じます！
薄めのコーヒーですが、あとからちゃんとコクが来ます。
はっきりと違いが分かるところがいいですね。

感想

とっても居心地のいいカフェでした。
雑貨、食器、お店で使っている食材の1部やフレンチプレスコーヒーメーカーも販売してます。
フレンチプレスはまりそうです。
家にあったら嬉しいですね。
そのうち買いたいです♪

食材は、有機のものにこだわりがあって、身体に優しいものを作っている、というのがものすごく伝わってくるお店です。
そして、赤ちゃん、お子さん連れのママたちにも、カフェを楽しんでもらいたい。
こんなにママさんを歓迎してくれているカフェもなかなかないと思います。
是非、お子さんを連れて食べに行ってみて下さいね。

 

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