こんにちは♪
料理研究家のaccoです。

いよいよ始まりました、「Clipping Point~creator’s market」
本日2／17（月）～22（土）までのイベントです。

「Clipping Point~creator’s market」について
⇒詳しくはこちらから

accoのスイーツ教室は全4回です

「Persikka」として参加している今回のスイーツ教室は、
月・火・木・金の14：00～16：00
全４回です。
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第1回目、無事に終了しました♪

本日の料理教室、無事に終了致しました。
デモンストレーションのみ、ということでしたが、お客さまがやる気のある方々だったため、少し作業を手伝って頂きました！
とても楽しそうに、作って下さいました。

ガトーショコラの生地を流したところです。
ハート型の紙のケースにて焼きます！

オーブンがとっても良いオーブンなので、キレイに焼きあがりました♪
ぷっくり膨れて、自然な割れ目も入ってますね～

こちらをお一人様1ホール、お持ち帰りして頂きます♪

ガトーショコラを作って、焼いている間に、はちみつジンジャーゼリー、チーズスティックパイを作りました。

豪華なスイーツプレートを召し上がって頂きます

焼き上がったら、カットして、豪華なスイーツプレートを召し上がって頂きました！
お店のドリンク付きです（コーヒーor紅茶）

お客さまにとても満足して頂けて、良かったです♪
（火）（木）（金）とあと3回あります。
まだご予約受付してますので、お気軽にお問い合わせください^ – ^

「アーキテクトカフェ青山」
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