こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 フードコーディネーター同期から七五三のお祝いのケーキとアイシングクッキーでメッセージを頼まれました。 お知り合いの娘さんにプレゼントしたいのだそうです！ 前回は七五三のアイシングクッキーを、下塗りをして一晩乾かすところまでお伝えしました。 ⇒前回の様子はこちらから いよいよ、メ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 フードコーディネーター同期の友達からケーキとアイシングクッキーでメッセージを頼まれました。 今日は準備をして、明日お渡しです。 ケーキは明日作りますが、アイシングクッキーは今日作って、乾かして明日メッセージを書きます。 アイシングクッキーは乾かす時間が必要なので、早め早めに作る...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 日曜に、フードコーディネータースクールの同期生3人で集まって、お仕事の打ち合わせをしました。 せっかくなので、カフェにてランチをしましょうということで、accoの好きそうなカフェに連れていってくれました～ 場所は清澄白河です。 初めて降り立つ場所なので、楽しみです♪ (さらに&...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先月1歳になった姪っ子の、お誕生日のお祝いとして、一升餅を背負わせてみました。 もう、この様子がなんとも可愛かったので、様子を書いてみようと思います。 (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今日はaccoの地元葛飾区のイベントに家族で行ってきました。 「寅さんサミット 2015 in 柴又」です。 本日11月7日（土）と明日8日（日）の二日間のイベントです。 一体どんなイベントなのか、どんな感じで回ればいいのかわからない方もいらっしゃるかと思います。 本日いろいろ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今日は久しぶりに１人でカラオケに行ってきました～ 1人カラオケってとっても楽しいんですよ。 私、カフェは一人で全然OKなのですが、牛丼屋さんとか未だに一人で入れません。 ラーメンも出来れば一人は嫌だな。行ったことあるけど。 1人焼肉とか1人居酒屋とかも絶対嫌です。 やりたいとも...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 フジテレビ「バイキング」にスタバマニアとして出演させて頂いてから、1週間が経ちました。 早いですね～ 夢のような体験でした。 今日は番組の中でも取り上げられていた、スタバ本社を見学させて頂いた感想を書きたいと思います。 テレビ出演の様子はこちらをご覧くださいね。 ⇒10/29バ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 あなたは、ハロウィンをどう過ごしましたか？ 私accoは女子会に2回参加しました♪ 詳しくはこちらからどうぞ。 ⇒ハロウィンパーティー女子会にて誕生日ケーキを作りました♪ ⇒持ち寄りでハロウィンパーティー女子会♪料理とスイーツのご紹介！ accoはコスプレはしませんでした。 し...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先日10/29にスタバマニアとして、フジテレビのバイキングに出演しました♪ その時に11/5にスタートする新ドリンクを試飲させて頂きました！ 今日はそのドリンクと、番組で紹介しきれなかった新商品についてもご紹介します。 テレビ出演の様子はこちらをご覧くださいね。 ⇒10/29バ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 一昨日１０／３１(日)は勉強会でした！ いつもお世話になっている方々とお会いできるのでとても楽しみにしていました。 参加者は６名と先生入れて７名。 会議室での勉強会だったので、紫イモを練り込んだクッキーを持って行ってみました♪ (さらに…)