こんにちは♪ アイシングクッキー作家のaccoです。 もうすぐバレンタインデーですね♪ 以前にイベントで作って人気の「ガトーショコラ」のレシピをご紹介します。 外がサクサク、中がふわふわ。 生クリームは使わず、メレンゲの力でふわっと焼きあがるから、軽い食感なんです。 時間が経つと、全体的にしっとりしてきます。 ずっしり...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。 アイシングクッキー用のクッキーの作り方はこちらを参考にしてください。 それでは、アイシングの作り方をお伝えしていきますね。 (さらに…)

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 アイシングクッキー基礎講座です。 ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。 ハートのアイシングクッキー５回目は、 文字を描いて、可愛いハートにします♪ 文字を描くって、ハードルが高い！と思うかもしれませんが、簡単な言葉や文字から描いてみましょ...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 アイシングクッキー基礎講座です。 ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。 ハートのアイシングクッキー５回目は、 文字を描いて、可愛いハートにします♪ 文字を描くって、ハードルが高い！と思うかもしれませんが、簡単な言葉や文字から描いてみましょ...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 アイシングクッキー基礎講座です。 ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。 ハートのアイシングクッキー４回目は、 レース模様を描いて、可愛いハートにします♪ アイシングクッキーのキレイなレース模様って憧れますよね。 いきなり難しい模様に挑戦せ...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 アイシングクッキー基礎講座です。 ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。 ハートのアイシングクッキー３回目は 前回のドット柄からの応用で、流れるハートを作ります。 ラテアートのように、マルに線を引くと可愛いハートが作れるのです。 この作業、...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 アイシングクッキー基礎講座です。 ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。 ハートのアイシングクッキー2回目は ドット柄で可愛いアイシングクッキーを作りましょう。 絵心も、センスもなくて大丈夫です。 ※記事は修正中です (さらに&hellip...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 アイシングクッキー基礎講座です。 ハートのアイシングクッキーを作っていきましょう。 まずは、誰にでも簡単に出来る！ トッピングを使って可愛いハートを作る方法をお伝えします。 (さらに…)

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 前回作ったロイヤルアイシングに色をつけます。 ⇒基本のロイヤルアイシングの作り方はこちらから ハートのアイシングクッキーを作るように赤、ピンク、青のアイシングを用意していきます。 ピンク色を作るところを例に、解説していきます。 (さらに&hellip...

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。 アイシングクッキーの基礎講座、ロイヤルアイシング編です。 基本のロイヤルアイシングを作りましょう。 このアイシングを作ってから、水を足してベース用にしたり、色をつけたりしていきます。 (さらに…)