こんにちは♪
料理研究家のaccoです。

ブルボンの「北の卵のサブレー」を使って、
ひよこのデザインのアイシングをしてみました♪
昨日は作る工程を軽くご紹介しました。
⇒昨日の記事はこちらから

今日は、詳しく作り方をお伝えいたします♪

まずは動画をご覧ください♪

こんな感じで、アイシングしていきます♪

用意するもの

• 北の卵のサブレー
• アイシング
• GABANの赤、黄、緑

色素は、GABANの赤、黄、緑を使いました。
くちばしのところは、オレンジにするため
に、赤と黄色を混ぜてみました。
肌色っぽくなってます。

GABANの着色料はお子さんが食べても
安心なものです。
⇒詳しくはこちらをご覧ください

さあ、作ってみましょう♪

実際に、作ってみましょう～
絵を描いて、どんな感じにするかイメージ
すると作りやすいです。
絵を見ながら、作ってみましょう！

白のアイシングでラインを描きます

動画　28秒あたり
サブレーの真ん中あたりに、卵のギザギザ
があるので、それはそのままなぞります。
2つは、周りに飾りを描くので、少し内側にラインを
描きます。
スポンサーリンク

 黄色のベース用アイシングを流して、乾かします

動画　40秒あたり
黄色のベース用のアイシングを流します。

白のベース用アイシングを流して、すぐに馴染み模様を描きます

動画　45秒あたり
殻の部分に白のベース用アイシングを流します。
乾いてしまうと、馴染み模様が出来ません
ので、すぐに他の色を入れて、馴染み模様を
描きます。

黄色が乾いたら、顔を描きます
動画　50秒あたり
下絵を見ながら、丁寧に顔を描きます。

完成♪

最後に、ひよこの周りに飾りを描いたり、
メッセージを描いたりしました。
これで完成です♪
いかがですが？

気軽に、お子さんとご一緒に

クッキーを焼く手間がないので、アイシング
クッキーが気軽に作れます。
市販のクッキーを使って練習してみる、と
いうやり方は、アイシングクッキーを
初めて作る方に特にオススメです。

また、小学生くらいのお子さんでも出来
ますので、是非、お子さんとご一緒に楽しく
作ってみて下さい♪

早めにお召し上がりください

自分で焼いたクッキーですと、1ヶ月くらい
はもつのですが、市販のクッキーを使った
場合は、お早目にお召し上がりください。

市販のクッキーを使うと、アイシングの
水分をかなり吸ってしまうので、クッキー
自体がしんなりとしてきます。

夏場は特に、乾ききらないこともあるので、
カビが生える可能性があります。
作ったら、その日か、翌日くらいには食べ
きった方が安全ですね。

アイシングの作り方は？馴染み模様って？？

作り方はだいたいわかったけど、基本的な
アイシングの作り方や、馴染み模様の描き方
がわからない。
そんな方のために、次回はそのあたりも
詳しくお伝えしていきたいと思います！