こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 とっても美味しい佐藤錦を頂いたので、 簡単さくらんぼのゼリーを作りました。 ⇒試作の様子はこちらから。 昨日はザクロジュースを使ったレシピを ご紹介しました。 ⇒ザクロジュースを使ったレシピはこちらから。 本日は、グァバジュースと使ったレシピを ご紹介します。 (さらに&hel...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 佐藤錦を使って、さくらんぼのゼリーを作り ました。 ⇒試作の様子はこちらから。 ザクロジュースとアガーを使ったレシピを ご紹介します。 (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先日頂いた、さくらんぼの王様「佐藤錦」 を使って、ゼリーを作りました♪ ⇒佐藤錦の記事はこちらから 佐藤錦は、そのまま食べても、もちろん とっても美味しいのですが、ゼリーに 入れると、また一味違ってきます。 見た目もキレイな、夏にぴったりのゼリーです！ ゼラチンではなくアガーを...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 ７／２７（水）に第1回目の料理教室を開催しました。 料理・パン・スイーツ、それぞれの得意分野を、 3人の講師でお教えするコラボ教室です。 (さらに…)