2015( 10 )

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アイシングクッキー特集 初心者編 アイシング、コルネの作り方からデザイン紹介
accoがアイシングクッキーを作り始めたきっかけ 初めてアイシングクッキーを作ったのは、なんと2002年! 友達の結婚式に頼まれたことがきっかけでした。 アイシングクッキー作りのきっかけは友達の結婚式だった! accoのアイシングクッキーはほぼ独学です。 シュガーラビットさんにて、2013年にレッスンを2回受けました♪...
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北区の逸品「都電もなか」電車好きのお子さんに、喜ばれる東京土産に。
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先日、父が「都電もなか」を買ってきてくれました。 私の父、もう70歳を過ぎてますが、電車、 バス、都電を使って一人であちこち出掛け るのが好きなんです。 びっくりするくらい、とてもアクティブな 父親です。 (さらに…)
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誕生日ケーキに、あかつきを使って、桃のヨーグルトケーキを作りました♪
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 8月4日は私の誕生日でした!! Facebookにてお祝いメッセージをたくさん 頂き、ありがとうございました♪ 誕生日を祝ってもらえるのは、いくつに なっても嬉しいものです。 素敵な1年になるように、頑張っていきたい と思います。 誕生日ケーキを買おうかどうしようか 迷ったので...
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【ヴェルデ@恵比寿】喫煙可、自家焙煎のこだわり珈琲と手作りスイーツ
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先月26日のアイシングクッキー教室が 終わった後、手伝ってくれた友人二人と お茶をしました。 お店は、恵比寿駅に向かう途中で見つけた 「ヴェルデ」です。 自家焙煎のこだわりの珈琲が頂けるお店です。 (さらに…)
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【ご報告】アイシングクッキー教室を開催♪生徒さんの感想は??
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 26日(日)に代官山のレンタルキッチンにて アイシングクッキー教室を開催しました。 夏休みということもあり、親子での参加が 多かったです。 3回に分けて、ご報告しております。 1回目はレッスン風景、 2回目は生徒さんの作品をご紹介しました。 皆さんとても可愛い作品に仕上がりまし...
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