こんにちは♪
アイシングクッキー作家のaccoです。

2018年7月、アイシングクッキー教室を開催しました。
７月のレッスンテーマは、 「夏休み」です。
「思いっ切り可愛らしいビキニを作ろう♪」
ということで恥ずかしいくらいに可愛らしいビキニ作りに挑戦！
どんな感じになるのでしょうか？！

今回参加して下さったのは、リピーターの生徒さんKさん。
今回も、とても楽しくお話しながらの時間を過ごさせて頂きました♪

場所は北千住のこっそり自宅サロン

場所は、北千住のこっそり自宅サロン。
２０１８年４月からオープンとなりました。
場所は参加者さまへ個別にメールにてお伝えしております。

準備をして、生徒さんを待ちます♪
わくわくする時間です！

レッスンの日は七夕でした！
なので、七夕飾りで、生徒さんを待ちます♪

見本を見ながら作ります♪

こちらは、accoが作った見本です。
見本を見ながら、一つ一つの工程をご一緒に作っていきますので、初めての方も安心です。

そして、めんどくさい準備は全てaccoがしておりますので、あなたは教室までいらしていただければ大丈夫です！
クッキーとアイシングは、こちらでご用意しております！！

ご用意したクッキーは、ビキニ、Tシャツ、ソフトクリームです。
夏休みっぽいですよね。

なんだか、日差しが眩しい・・・
これから皆でプールに行くところ。
帰りに美味しいソフトクリームを食べたいなあ。
セミの鳴き声が聞こえてきます・・・
ミーンミーン

まずは練習をします

初めての方には、まず練習をして頂きます。

いきなりクッキーに描く、なんて難易度高すぎますので、まずはシートの上に練習をしてみましょう。
練習をして、ちょっとずつアイシングに慣れて、それからクッキーに描くので、抵抗がなくなってくるんです。

初めての方も安心していらしてくださいね。

トッピングで絵心がなくても、可愛くアイシングが出来ます♪

アイシングクッキーって、「絵心がないと出来ない」って思っている方、結構いらっしゃいます。
実際は、絵心がなくても、アイシングクッキーは出来ます！
なにを隠そう、私accoは絵心はありません。。。

そんな私の必須アイテムが「トッピング」です！！

今回は、絞りで作ったトッピング。
絞りを使うと、トッピングも更にアレンジが出来て楽しくなってきます。

ちなみにこちらのトッピングは、乾燥すれば１ヶ月以上保ちますので、普通にお菓子として食べるのも美味しいです。
キスチョコみたいな形なので、ラッピングしてプレゼントしても可愛いですね。

今回生徒さんは、こんな感じでトッピングしてくれてます！
シンプルなソフトクリームにワンポイントがついて、可愛くなりました♪

コルネとアイシングの作り方も学べます！

２回目からの生徒さんには、コルネの作り方と、アイシングの作り方もお伝えしております。

1. コルネをご自分で作る
2. アイシングに色をつけて、好みの濃さに調整する
3. コルネにアイシングを入れる

こちらを毎回行なっております。
コルネの作り方は、忘れてしまっても、またその都度一緒に作りますので、やりながら覚えていきます！
色合いを、ご自分の好きな濃さに調整が出来るので、作る楽しさの倍増です♪

３色作るとあなたの世界観が出来る！

３色を作ると、かなりその方の世界観が出ます！
今回は、Kさんが作ってくれた作品には、緑、がかなり効いています！！

私が用意する色でアイシングするよりも、生徒さんがご自分で作る色でアイシングする方が、何倍も素敵な作品に仕上がります。

さあ、どんなクッキーが出来上がるのでしょうか！
作品のご紹介は、ティータイムの後に♪

レッスン後はティータイム♪

レッスン終了後は、acco特製ミニスイーツを召し上がって頂きながら、楽しくおしゃべりタイム。

今回は、「しっとりふんわりチョコチップスコーン」を作りました♪
このスコーンは、バターは使わずに、生クリームを使っています。
作る時間はあっという間で簡単！
仕上がりは、しっとりふんわり。
accoのお気に入りのスコーンです。

生徒さんにも大好評！
ちょっと重いかな、と思ったのですが、
ちょうどパンを食べたい、と思っていたそうで、おやつとしてぴったりだったそうです！！
なんとも以心伝心♪

この日は珍しく、コーヒーを淹れました。
このコーヒーは、サロンからすぐ近くにあるオシャレなカフェ「スロージェットコーヒー」で購入したものです。
スロージェットコーヒーは、お店で焙煎もされていて、店長さんのコーヒーへのこだわりもかなりのもの。
でも、家で淹れるコーヒーとしては、ものすごく美味しい！！
香りも良くて、後味のコクが口の中にずんっと広がる深みがあります。
⇒スロージェットコーヒーとは、こんなお店です！

ミニスイーツは、毎回、違います。
レッスン前日の私の思い付きで作ります！
次回は何になるのか、楽しみにして頂けたら嬉しいです。

生徒さんの作品紹介

生徒さんの感想

嬉しい感想を頂きました！
ありがとうございます。
※承諾を得て、掲載をさせて頂いています。

夏なので元気な感じにしたかったのですが、作ってて私が元気になりました

アイシングクッキーって、夢中になって作るので、自分を癒す効果もあります。

回を重ねるごとにご自分の世界観が出てきますので、
自分の楽しいものとか、好きな色とか、いろいろなことを思い出してくるんですよね。

だから、私自身も毎回楽しいですし、Kさんの作る作品、とても好きです！

集中して作品を作って、スイーツ食べながら、お互いに感想を言ったりして。
そんな時間を生徒さんと共有出来ることがとても嬉しいです。

次回８／１０（金）８／１１(土)は「お月見」です！

次回
８／１０（金）８／１１(土)は、「お月見」のアイシングクッキーを作ります。

あなたのオリジナルクッキーが作れてしまいます。
月でうさぎが餅つきしている姿を妄想しながら、可愛いクッキーを作りましょう♪