こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 本日は、チーズ入りのスコーンの試作をしました♪ ５／２４(日)の料理教室にて、 「スコーンと紅茶」をテーマにする予定 なので、とにかく今はたくさん試作中なのです！ (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 本日もスコーンの試作をしました。 ５／２４(日)の料理教室にて、 「スコーンと紅茶」をテーマにする予定 なので、とにかく今はたくさん試作中なのです！ 試作第二弾も、全粒粉を使ったスコーンです。 (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 最近お子さんが生まれたばかりのお友達 から、アイシングクッキーを作って欲しい と頼まれました♪ (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 カナダのノバスコシア州にて約10日間過ごしました。 カフェにもたくさん行ってきました！ なんと、そのレポートは、vol.18にまでなりました！ 今回は、カナダの番外編。 カナダは、さすが移民の国というだけあって、いろいろな国の方がいらっしゃいました。 妹のお友達のお家にお邪魔す...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 いよいよ、10／27（日）の料理教室まであと1週間となりました。 お席があとわずかです。 ご検討中の方、お急ぎくださいませ^ - ^ (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今日はブログっぽい感じで(^^ゞ ４日は誕生日でした。 そうです、池袋日和さんの週末カフェでスイーツ担当した日です。 とても思い出深い誕生日になりました。 ⇒その日の様子はこちらから また、お祝いメッセージをメール、ブログ、ＦＢにてたくさん頂いて、本当に嬉しかったです。 翌日、...