こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 昨日は私の大学時代のサークルのOB会がありました。 サークルは三曲研究会。 「箏、尺八、三味線」を使う邦楽のサークルです。 渋いサークルに入ってました♪ 場所は、小田急線の向ヶ丘遊園駅。 お店は、当時よく通っていた永花さんです。 何年ぶり？ 10年以上ぶりに会う人とかいます。 ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 21日に、お笑い芸人コーヒールンバの平岡さんが主催の、1日限定カフェ「第4回サチオピアコーヒー」にお邪魔してきました。 平岡さんとは、先月accoがフジテレビのバイキングに出演した時に、同じスタバマニアチームでご一緒させて頂きました！ ⇒収録の様子はこちらからどうぞ その時に、...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今日は、地元葛飾区にある、アリオ亀有にて買い物をしてきました。 アリオ亀有は、地元では大きいショッピングモールなので、買い物するのに便利です。 土日祝日はファミリー層でかなり混みあうので、平日休みの私は土日は避けて、平日に行きます。 買い物したら、スタバで休憩です♪ (さらに&...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 フードコーディネーター同期から七五三のお祝いのケーキとアイシングクッキーでメッセージを頼まれました。 お知り合いの娘さんにプレゼントしたいのだそうです！ 前回は七五三のアイシングクッキーを、下塗りをして一晩乾かすところまでお伝えしました。 ⇒前回の様子はこちらから いよいよ、メ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 フードコーディネーター同期の友達からケーキとアイシングクッキーでメッセージを頼まれました。 今日は準備をして、明日お渡しです。 ケーキは明日作りますが、アイシングクッキーは今日作って、乾かして明日メッセージを書きます。 アイシングクッキーは乾かす時間が必要なので、早め早めに作る...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 日曜に、フードコーディネータースクールの同期生3人で集まって、お仕事の打ち合わせをしました。 せっかくなので、カフェにてランチをしましょうということで、accoの好きそうなカフェに連れていってくれました～ 場所は清澄白河です。 初めて降り立つ場所なので、楽しみです♪ (さらに&...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先月1歳になった姪っ子の、お誕生日のお祝いとして、一升餅を背負わせてみました。 もう、この様子がなんとも可愛かったので、様子を書いてみようと思います。 (さらに…)

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今日はaccoの地元葛飾区のイベントに家族で行ってきました。 「寅さんサミット 2015 in 柴又」です。 本日11月7日（土）と明日8日（日）の二日間のイベントです。 一体どんなイベントなのか、どんな感じで回ればいいのかわからない方もいらっしゃるかと思います。 本日いろいろ...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 今日は久しぶりに１人でカラオケに行ってきました～ 1人カラオケってとっても楽しいんですよ。 私、カフェは一人で全然OKなのですが、牛丼屋さんとか未だに一人で入れません。 ラーメンも出来れば一人は嫌だな。行ったことあるけど。 1人焼肉とか1人居酒屋とかも絶対嫌です。 やりたいとも...

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 フジテレビ「バイキング」にスタバマニアとして出演させて頂いてから、1週間が経ちました。 早いですね～ 夢のような体験でした。 今日は番組の中でも取り上げられていた、スタバ本社を見学させて頂いた感想を書きたいと思います。 テレビ出演の様子はこちらをご覧くださいね。 ⇒10/29バ...