こんにちは♪
料理研究家のaccoです。

先週末は、Persikka（ペルシッカ）メンバー
で、来月行う1DayCafeの打ち合わせをして
きました。
打ち合わせ場所は、根津のカフェです。

 根津神社のすぐ近く

お店は、「みのりカフェ」です。
根津神社のすぐ近くにあります。
根津駅からは、徒歩５分位です。

店内は18席ほどあります

手前のテーブル席に座りました。
木のテーブルで、落ち着いた雰囲気です。

奥にはカウンター席があります。

なんだかBarのような雰囲気？

地元の方が何組かいらしてました。
なんだかBarのような雰囲気ですが、
営業時間は18時までなので、要注意です！！
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みのりオリジナルブレンド

「みのりオリジナルブレンド」（500円）を
頼みました。
「酸味が少なく、ほどよい苦味と完熟した
コーヒーチェリー特有の甘みが特徴」
という、みのりカフェのオリジナル
ブレンドです。
ほどよい苦味と若干の甘みがありながら、
しっかりとしたコクのあるコーヒーでした。

カップにもこだわりが♪

また、こちらのお店はコーヒーカップにも
こだわっているみたいです。
手前は紅茶ですが、四角いカップは珍しいですね♪
右奥は、私と同じコーヒーですが、
渋い茶系のカップなのでコーヒーの印象も変わります。

手作りケーキもあります

こちらは、チーズケーキ。
皆でシェアして頂きました。
しっとりで、甘さ控えめの手作り感のある
チーズケーキです。

ゆったりと、落ち着いた雰囲気の中、
私たちは、しっかりと打ち合わせをする
ことが出来ました。

お店の方とも最後に少しお話させて頂きました。
とても気さくに話してくださいました。

また、是非コーヒーを飲みに来たいお店です。
「みのりカフェ」
⇒ホームページはこちらから