むき方

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生くるみをオーブンでローストして、ざっくり渋皮取る方法と理由とは?
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 バレンタインデーにマンディアンを作りました♪ マンディアンにくるみを乗せてみました。 生のクルミのロースト方法とざっくりと皮むきをして下準備をする方法をお伝えしたいと思います。 他のお菓子やパンに入れる時も基本的に同じです。 (さらに…)
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