クッキールーラー(カットルーラー)を、板を買って手作りしてみました♪

こんにちは♪
料理研究家のaccoです。

型抜きクッキーを作る時に気をつけたい
ことの一つに、生地を同じ厚さに伸ばす
ということがあります。

厚さが違うと、焼き上がりにムラが出来て
しまって、見た目も味もいまいちになって
しまいます。

スポンサーリンク

クッキー生地を同じ厚さに伸ばすために、必要な道具とは?

生地を同じ厚さにするために使うものが、
カットルーラーです。
スポンジケーキを同じ厚さにカットする
時にも使います。

よくアルミ製のものが売ってますね。
こんな感じのものです。
WS000006
⇒アルミ製 カットルーラー(2本1セット) 5mm厚はこちらから

ずっと買いたいなと思っていたのですが、
なかなか買う機会がないまま、買わずじまいでした。

ホームセンターで板を買いました♪

写真 2015-05-15 18 05 06

先日ホームセンターで買い物をしていたら、
ちょうど良さそうな板を発見したんです!

これ、もしかしたら使えるかも??

と思い、3mm厚と、5mm厚の板を買いました。

40cmの長さにカット!のこぎり登場!

写真 2015-05-15 18 09 07長さは40cmにしました。
どうやってカットしようか悩んでいたら、
日曜大工が得意な父親がのこぎりでカット
してくれることになりましたよ。
助かる♪

だいぶ年季の入ったのこぎりです(^^;
写真 2015-05-15 18 24 17

手作りルーラーが2組出来上がりました♪

写真 2015-05-15 18 30 15

のこぎりで、キレイにカットしてくれました!
3mm厚と、5mm厚のルーラー2組が出来上がりました♪
スポンサーリンク

さっそくクッキー生地を伸ばしてみました

写真 2015-05-20 23 38 14

すごーくキレイに生地を伸ばせました!
やっぱり、ルーラーは必要ですね。

ただ、5mmだと少し厚すぎて、
3mmだと薄すぎるという、、

4mm厚も買えばよかったー。

アルミ製のルーラーを買う前に、
板で手軽に試せるのはいいですね。
今回のお値段は、68円と75円。
2本合わせて、143円でした。
とってもお得でした♪

 作成の様子の動画はこちらです

 

 

アイシングクッキー教室への

 

◆【お申し込みはこちら】
お申込みはこちらからどうぞ

 

【2018年レッスンスケジュール】
1月バレンタイン
1月13日(土) 満員御礼♪
2月ひな祭り
2月9日(金)
2月10日(土)
3月お花見
3月9日(金)
3月10日(土)
4月母の日
4月28日(土)
5月梅雨
5月11日(金)
5月12日(土)
6月七夕
6月8日(金)
6月9日(土)
6月10日(日)
7月夏休み
7月6日(金)
7月7日(土)
8月お月見
8月10日(金)
8月11日(土)
9月ハロウィン
9月7日(金)
9月8日(土)
10月ハロウィン
10月12日(金)
10月13日(土)
11月クリスマス
11月9日(金)
11月10日(土)
12月クリスマス
12月7日(金)
12月8日(土)

スイーツお便り配信中♪




初めてでも安心。
人見知りさん大歓迎の少人数制。
こんなに和やかでゆるいアイシングクッキー教室見たことない!!
アイシングクッキー作りが上達するコツ、レッスン風景、ブログでは書けないあれこれ、、お届けします♪


スポンサーリンク


ブログランキングに参加しています。
よろしければ、ぽちっと応援お願いします♪

料理研究家 ブログランキングへ

LEAVE A REPLY

*
*
* (公開されません)