懐かしい喫茶店の青色クリームソーダの失敗しない作り方♪
こんにちは♪
あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。
子供の頃、クリームソーダがとても好きでした。
夏休みに両親とどこかに出かけて、喫茶店に入るチャンスがあれば、必ずクリームソーダをお願いしていました。
スプーンで最初にアイスを静かに味わうのが醍醐味ですよね。
たまに、アイスを雑に食べて爆発させてしまう(炭酸がグラスからあふれてくる)お友達がいるのですが、私は慎重派なので一度も爆発させたことはありません。
(子供の頃は自慢でした!どや顔をしていたと思われます笑)
あなたはどうでしたか?爆発していましたか?
そんなクリームソーダをおうちで作ったら、とても嬉しい気持ちになりますよ。
今回は、インスタ映えする青いクリームソーダの作り方をお伝えしますね。
動画をご覧ください
材料(青いクリームソーダ1杯分)
- かき氷シロップ(青) 大さじ3
- 炭酸水(無糖) 150cc
- 氷 適量
- バニラアイス 適量
- さくらんぼ 1個
下準備
炭酸水はよく冷やしておく
作り方
1.グラスに氷を入れる
氷をグラスの縁まで入れることで、アイスが沈まない
2.かき氷シロップ大さじ3を入れる
3.よく冷えた炭酸水をゆっくり注ぐ
4.スプーンで全体を混ぜて青くする
5.バニラアイスを乗せる
6.さくらんぼを乗せて、ストローをさして出来上がり♪
失敗から学ぶ
試作段階では、いろいろと失敗をしました。
私がどんな失敗をしたのか、シェアいたしますね。
こちらを気を付けて頂けたら、あなたは失敗なしで出来ます!!
失敗①
失敗
⇒自宅の氷を使ったら、氷の白い部分が目立ってしまった。
失敗しないポイント
⇒映えるためには、透明の氷を使おう!
失敗②
失敗
⇒氷が少ない&炭酸水が冷えていなかったため、あっという間にアイスが解けて、白い飲み物が出来上がってしまった
失敗しないポイント
⇒氷は隙間なく詰める&炭酸水は良く冷やす
失敗③
失敗
⇒一昨日開けた炭酸水で作ろうとしたら、シュワシュワしなかった
失敗しないポイント
⇒炭酸水は開封直後の新鮮なものを使おう
是非、失敗しないポイントを是非参考にしてみてくださいね。
クリームソーダで気分を上げる!まとめ記事はこちら
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