料理研究家としての活動

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春のケータリング♪桜咲く!お花見メニューで合格祝いのパーティー
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 3/12㈯にケータリングのご依頼を頂きまして、無事にお届けしました! ご依頼は神楽坂にあるカラースクールA-color様。 私がフードコーディネータースクールに通っていた時にお世話になった竹内美香先生のサロンです。 生徒さんの色彩検定合格のお祝いパーティーのお料理を作りました♪...
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パン教室に参加しました!手ごねパンのプライベートレッスン♪
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 本日は、ペルシッカメンバーで久しぶりに集まりました! chiyoさんのお家にて、yukieさんがオススメの手ごねパンを教えてくれました~ yukieさんは、現在、某料理教室のパン講師をしているのです。 プライベートレッスン、超楽しみです! (さらに…)
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バイキングでスタバ本社ラボに潜入!黒エプロンの淹れたコーヒーの味は?
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 フジテレビ「バイキング」にスタバマニアとして出演させて頂いてから、1週間が経ちました。 早いですね~ 夢のような体験でした。 今日は番組の中でも取り上げられていた、スタバ本社を見学させて頂いた感想を書きたいと思います。 テレビ出演の様子はこちらをご覧くださいね。 ⇒10/29バ...
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スタバ新作クランチーキャラメルトフィーラテで高橋愛ちゃんが可愛かった件
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 先日10/29にスタバマニアとして、フジテレビのバイキングに出演しました♪ その時に11/5にスタートする新ドリンクを試飲させて頂きました! 今日はそのドリンクと、番組で紹介しきれなかった新商品についてもご紹介します。 テレビ出演の様子はこちらをご覧くださいね。 ⇒10/29バ...
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持ち寄りでハロウィンパーティー女子会♪料理とスイーツのご紹介!
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 Persikka(ペルシッカ)メンバーで久しぶりに集まりました~ Persikka(ペルシッカ)とは、acco主催の食のイベントを企画しているグループです。 最近はあまり活動が出来てませんが、料理教室や1日限定カフェなどを不定期で行っています。 場所はchiyoさんのお家で、持...
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バイキングにaccoがスタバマニアで出演♪放送を見ての率直な感想
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 本日10/29(木)に、フジテレビ「バイキング」に私acco出演しました♪ もう、放送が始まるまでドキドキでした。 放送を見終わっての、率直な感想を書いてみました! 収録後の感想はこちらをご覧ください。 ⇒10/29バイキングに出演!高橋愛さん平岡さんとスタバマニアチーム♪ ⇒...
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バイキングでaccoが紹介のスタバでカスタマイズ!パパイヤ味って?
こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 10/29(木)にフジテレビのバイキングに、私acco出演しました!! スタバマニアチームです! 収録後の感想はこちらをご覧ください。 ⇒10/29バイキングに出演!高橋愛さん平岡さんとスタバマニアチーム♪ ⇒10/29バイキングに出演!フットボールアワー、真琴つばささんと♪ ...
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