こんにちは♪
アイシングクッキー作家のaccoです。

2018年６月９日、アイシングクッキー教室を開催しました。
６月のレッスンテーマは、 「七夕」です。
「子供の頃のように、無邪気に、願い事を書いてみよう♪」
ということで、短冊のクッキーに願い事を書いてみます。
どんな感じになるのでしょうか？！

今回参加して下さったのは、リピーターの生徒さんCさんとIさん。
今回も、とても楽しくお話しながらの時間を過ごさせて頂きました♪

場所は北千住のこっそり自宅サロン

場所は、北千住のこっそり自宅サロン。
２０１８年４月からオープンとなりました。
場所は参加者さまへ個別にメールにてお伝えしております。

準備をして、生徒さんを待ちます♪
わくわくする時間です！

七夕なので、輪っかを作ってみました！
これがあるだけで、ちょっとだけ七夕っぽい雰囲気になるから不思議です。

見本を見ながら作ります♪

こちらは、accoが作った見本です。
見本を見ながら、一つ一つの工程をご一緒に作っていきますので、初めての方も安心です。

そして、めんどくさい準備は全てaccoがしておりますので、あなたは教室までいらしていただければ大丈夫です！
クッキーとアイシングは、こちらでご用意しております！！

まずは練習をします

初めての方には、まず練習をして頂きます。

いきなりクッキーに描く、なんて難易度高すぎますので、まずはシートの上に練習をして頂きます。
練習をして、ちょっとずつアイシングに慣れて、それからクッキーに描くので、抵抗がなくなってくるんです。

初めての方も安心していらしてくださいね。

トッピングで絵心がなくても、可愛くアイシングが出来ます♪

アイシングクッキーって、「絵心がないと出来ない」って思っている方、結構いらっしゃいます。
実際は、絵心がなくても、アイシングクッキーは出来ます！
なにを隠そう、私accoは絵心はありません。。。

そんな私の必須アイテムが「トッピング」です！！

教室では、毎回、いろいろなトッピングをご用意しております。
手作りのトッピングの他にも、スーパーでお気軽に購入出来るものも使ってます。
今回は、富澤商店にて購入しました。
七夕なので、星の形のトッピングがあるとかなり雰囲気が出ます！

粗めのグラニュー糖をふりかけても、雰囲気が出て素敵になります。

コルネとアイシングの作り方も学べます！

２回目からの生徒さんには、コルネの作り方と、アイシングの作り方もお伝えしております。

1. コルネをご自分で作ってみる
2. アイシングに色をつけて、好みの濃さに調整する
3. コルネにアイシングを入れる

こちらを毎回行なっております。
コルネの作り方は、忘れてしまっても、またその都度一緒に作りますので、やりながら覚えていきます！
色合いを、ご自分の好きな濃さに調整が出来るので、作る楽しさの倍増です♪

３色作るとあなたの世界観が出来る！

３色を作ると、かなりその方の世界観が出ます！
今回、Iさんは、単色ではなく、色を混ぜる、という挑戦をしてくださりました！！

元々の色素では、ビビットな色合いになってしまうのですよね。
そこに、黒をちょっと入れることで、大人な雰囲気の色合いになるのです。

緑に黒を加えたところ、抹茶色になりました！
大人な感じ〜

更に、青に黄色を加えたところ、エメラルドグリーンのような、輝く色ができました。
（写真のクッキーに塗っている色です）
色を混ぜて、自分好みの色を作っていくと、とても楽しいあなたの世界が出来てくるのです。

さあ、どんなクッキーが出来上がるのでしょうか！
作品のご紹介は、ティータイムの後に♪

レッスン後はティータイム♪

レッスン終了後は、acco特製ミニスイーツを召し上がって頂きながら、楽しくおしゃべりタイム。

今回は、「桃のジュレを添えた牛乳プリン」を作りました♪
さっぱりとした桃のジュレと、ぷるぷるの牛乳プリンが、意外にもいい組み合わせ！
美味しい〜と好評でした。

夏に喜ばれる、簡単に作れて美味しいスイーツです。

ミニスイーツは、毎回、違います。
レッスン前日の私の思い付きで作ります！
次回は何になるのか、楽しみにして頂けたら嬉しいです。

生徒さんの作品紹介

 

 

 

 

最高傑作は、こちら！
全部の色を混ぜた、という作品。
普通、きたなーい感じになるものですが、もうなんか、芸術の域に！！
というのは、言い過ぎですが、なんだか作品になっているから、Cさん恐るべし！です。

 

こちらは、サプライズご用意したクッキーです。
実は、この日の数日後に、京都に引越しをされる予定でした。
しばらくお会い出来なくなって、とてもさみしくなりますが、京都での新しい生活を楽しんで頂きたいです。
Cさんが好きな犬のクッキー。
可愛く作ってくれました。

京都からも、またいらしてくださるとのこと！
とても嬉しいです♪
お待ちしております！！

生徒さんの感想

嬉しい感想を頂きました！
ありがとうございます。
※承諾を得て、掲載をさせて頂いています。

めっちゃ楽しかったです！こういう色作りたいんですって相談したときも、答えてくれて、便りになりました。
自由に色を作っても、ほめてくれるのが嬉しいです！！
オタクな私でもOKな雰囲気が好きです！！又来ます！
ありがとうございました。

 

めちゃくちゃ楽しかったです！
今回は前からやってみたかった色を混ぜるというところを思う存分出来て、子供の頃、自由に絵の具をまぜていた楽しさを思い出しました。
また、サプライズな型もご用意頂きまして、本当に素敵なおもてなしをありがとうございました。

楽しんでくださって、とても嬉しいです。
アイシングクッキーを作っていると、子供の頃に戻ってしまうくらい、夢中になってしまうのです。
無心になって、何かを作るってとても楽しい時間です。

集中して作品を作って、スイーツ食べながら、お互いに感想を言ったりして。
そんな時間を生徒さんと共有出来ることがとても嬉しいです。

次回７／６（金）７／７(土)は「夏休み」です！

次回
７／６（金）、７／７(土)は、「夏休み」のアイシングクッキーを作ります。

あなたのオリジナルクッキーが作れてしまいます。
夏がくるのがワクワクしてくるような、楽しいクッキーを作りましょう♪