【1月レッスン】バレンタインを先取りで可愛いハートのアイシングクッキーを作ろう!

こんにちは♪
あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。

2019年も簡単SWEETSのアイシングクッキー教室をよろしくお願いいたします。
2019年は、生徒さんのご希望にお応えしまして、レッスンの日程を増やしました。
ご都合の良い時に是非いらしてくださいね。

2019年1月、アイシングクッキー教室を開催しました。
1月のレッスンテーマは、 「バレンタインデー」です。
「思いっ切り可愛らしいハートを作ろう♪」
ということで、思いっ切りあなたの中の可愛いハートを描いてみましょう〜
どんな感じになるのでしょうか?!

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場所は北千住のこっそり自宅サロン

場所は、北千住のこっそり自宅サロン。
場所は参加者さまへ個別にメールにてお伝えしております。

準備をして、生徒さんを待ちます♪
わくわくする時間です!

 

バレンタインなので、ハートを飾ってみましたよ♪

 

見本を見ながら作ります♪

こちらは、accoが作った見本です。
見本を見ながら、一つ一つの工程をご一緒に作っていきますので、初めての方も安心です。

そして、めんどくさい準備は全てaccoがしておりますので、あなたは教室までいらしていただければ大丈夫です!
クッキーとアイシングは、こちらでご用意しております!!

ご用意したクッキーは、ハート、キャンディ、クローバーです。
バレンタインなので、女の子っぽいクッキーです。

思いっ切り、可愛らしく描いてみましょう〜

まずは練習をします

初めての方には、まず練習をして頂きます。

いきなりクッキーに描く、なんて難易度高すぎますので、まずはシートの上に練習をしてみましょう。
練習をして、ちょっとずつアイシングに慣れて、それからクッキーに描くので、抵抗がなくなってくるんです。

初めての方も安心していらしてくださいね。

トッピングで絵心がなくても、可愛くアイシングが出来ます♪

アイシングクッキーって、「絵心がないと出来ない」って思っている方、結構いらっしゃいます。
実際は、絵心がなくても、アイシングクッキーは出来ます!
なにを隠そう、私accoは絵心はありません。。。

そんな私の必須アイテムが「トッピング」です!!

今回は、「銀箔シュガー」のピンクとブルー。
こちらをご用意してみました!
アイシングが乾かない内に振りかけます。

 

今回生徒さんは、こんな感じでトッピングしてくれてます!
ハートが卵のような柄になって、更にトッピングで可愛くなりました♪

コルネとアイシングの作り方も学べます!

2回目からの生徒さんには、コルネの作り方と、アイシングの作り方もお伝えしております。

  1. コルネをご自分で作る
  2. アイシングに色をつけて、好みの濃さに調整する
  3. コルネにアイシングを入れる

こちらを毎回行なっております。
コルネの作り方は、忘れてしまっても、またその都度一緒に作りますので、やりながら覚えていきます!
色合いを、ご自分の好きな濃さに調整が出来るので、作る楽しさの倍増です♪

3色作るとあなたの世界観が出来る!

3色を作ると、かなりその方の世界観が出ます!
今回は、Kさんが作ってくれた作品には、黒、がかなり効いています!!

私が用意する色でアイシングするよりも、生徒さんがご自分で作る色でアイシングする方が、何倍も素敵な作品に仕上がります。

さあ、どんなクッキーが出来上がるのでしょうか!
作品のご紹介は、ティータイムの後に♪

レッスン後はティータイム♪

レッスン終了後は、acco特製ミニスイーツを召し上がって頂きながら、楽しくおしゃべりタイム。

今回は、「しっとりふんわりオレンジピールのスコーン」を作りました♪
このスコーンは、バターは使わずに、生クリームを使っています。
作る時間はあっという間で簡単!
仕上がりは、しっとりふんわり。
accoのお気に入りのスコーンです。

生徒さんにも好評です!!

 

今日のお茶は、ジャスミングリーンティー。
ジャスミンの香りが程よくありながらのグリーンティーです。
さっぱりとした飲み心地です。

ミニスイーツは、毎回、違います。
レッスン前日の私の思い付きで作ります!
次回は何になるのか、楽しみにして頂けたら嬉しいです。

苦手なものや、アレルギーなどある方は、事前に教えてください。
考慮してお作りいたします!

生徒さんの作品紹介

こちらがKさんの作品です。
黒がツヤツヤで、ちょっと大人のバレンタインになりました!!
Kさんは、アイシングをぷっくりツヤツヤに仕上げるのがとても上手です♪
リボンは黒にピンクのラインが可愛く映えますね〜
黒に緑も映えますね〜♪
全体的に、ラインの色がとても素敵ですね。
色合いが映える組み合わせになっていて、見ていてとても楽しいです。Kさんありがとうございました!!

生徒さんの感想

嬉しい感想を頂きました!
ありがとうございます。
※承諾を得て、掲載をさせて頂いています。

昨年の今頃は線をきれいに引けなかったが(ブルブルしてしまって、結局つぶしてしまう事が多かった)
1年で手が慣れてきた感じがする。

Kさんの作品、ホントにとっても素敵でした!
1年前にも、同じテーマでアイシングをされたのです!!
その時よりも、腕も、スピードも上がっていらっしゃいます。
そして、色や模様なども、毎回工夫をされていて、どんどんKさんの世界が広がっていっている印象を受けます。

今回も、楽しく作ってくださって、ありがとうございました♪
また次回お待ちしております!

集中して作品を作って、スイーツ食べながら、お互いに感想を言ったりして。
そんな時間を生徒さんと共有出来ることがとても嬉しいです。

1月はまだレッスンを開催いたしますので、ご希望の方は、ご連絡をお待ちしております!

2月も「バレンタイン」です

2月も、「バレンタイン」のアイシングクッキーを作ります♪
1月よりも、ハートを多めにいたしますね。
彼氏に、旦那さんに、友達に、友チョコに、義理チョコに・・・
可愛いハートのアイシングクッキーを作って、プレゼントをしてみませんか?

あなたのオリジナルクッキーが作れてしまいます。
可愛いハートのクッキーを作りましょう♪
喜ばれること間違いなしです!

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初めてでも安心。
人見知りさん大歓迎の少人数制。
こんなに和やかでゆるいアイシングクッキー教室見たことない!!
アイシングクッキー作りが上達するコツ、レッスン風景、ブログでは書けないあれこれ、、お届けします♪


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