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【ご報告】1月「可愛いハートとリボンを作ろう」アイシングクッキー教室を開催しました!

こんにちは♪
アイシングクッキー作家のaccoです。

2017年は、毎月1回、アイシングクッキー教室を行っています♪

まず、第1弾としまして。
2017年1月19日(木)
「初めてでもできる!ハートとリボンのアイシングクッキーを作ろう♪」

を開催しました。

場所は神楽坂のこっそりオシャレサロン

場所は、神楽坂のこっそりオシャレサロン。
こちらは、私がフードコーディネータースクールに通っていた頃、色彩を教わった竹内美香先生のサロン「A-color」様をお借りしています。
竹内先生、いつもありがとうございます!!
⇒A-colorのホームページはこちら

本日はなぜ参加してみようと思いましたか??

今回参加してくださった方は、アイシングクッキーを作るのは、初めての方。
おひとり女子のゆたんぽせらぴすとのイクミさん。
⇒イクミさんのゆるくて楽しいブログはこちら

なぜ参加してみようと思ったのか、聞いて見ました!

アイシングクッキーが自分で作れるの?!と思って参加しました。
普段、お菓子を作ることがないズボラ女子なので、、、
ここで作業したらお菓子を作りたくなるかもー!との決意です。

自らを「ズボラ女子」とおっしゃる、イクミさん。
本当に自分にも作れるのだろうか、、、
レッスン前は、半信半疑でした。
さて、ズボラ女子さんにも作れるのでしょうか??
レッスン開始です!

初めての方も安心!まずは見て、それから練習

いきなり、クッキーにアイシングをしていくのではなく、
まずは、こちらのシートに練習をしてもらいます。

初めての方が、最初からクッキーにアイシングをするのは、難易度が高いです。
アイシング、というものを実践して、知ってもらうことが大事です。

accoがお手本をお見せして、それをそのまま練習して頂きます。
練習なので、失敗OK!
むしろ、たくさん失敗していくほど、上達します♪

クッキーやアイシングは全てご用意

クッキー、アイシングは全て、accoがご用意しております。

なので、生徒さんは、
アイシングの練習をして
アイシングの実践に集中することが出来ます!
集中して覚えることが出来るんです。

イクミさん、めっちゃ真剣です!
「集中出来るのっていいですね!」とおっしゃってました♪

絵心は必要ありません

こちらは、accoがご用意した、見本です。
見本や、テキストの写真を見ながら、作って頂きます。

絵心がない人は、アイシングクッキーなんて出来ないのでは??
と思っている方は多いですが、そんなことはありません。
そのままマネして頂ければ大丈夫なんです。
私、割と写生なら得意!
そんな方は特に向いてます!

あなたらしさがあれば大丈夫!

上手に作ろうとしなくていいんです。
「あなたらしさ」があれば大丈夫。
「あなたらしさ」って自然と出てくるんです!

あまりにも上手に出来てしまうと、食べるのがもったいなくなってしまいます、、、!

レッスン後はティータイム♪

レッスン終了後は、ティータイムです。
紅茶と、acco特製のミニスイーツを召し上がって頂きます。

レッスンの復習や、わからなかったところなども聞くことが出来ます。

ミニスイーツの内容は、その日によって変わります。
本日は、「ふんわりガトーショコラ」
甘さ控えめのふわふわです。
⇒レシピはこちら

当日の様子を動画にしました!

当日の様子をほんの一部動画にしてみました♪
1分ちょっとです!

初めてでも、スムーズにできました!

イクミさんの作品が出来上がりました!!
わー!キュート♪

とっても可愛らしい作品になりました。
すごく集中して作ってくださったので、どんどん上達されていました。
とても初めてとは思えません。

ラインの引き方や、ハート、文字、がとっても上手でした♪

イクミさんに、終わった後、感想を聞いてみました~

初めてでも、スムーズにできました!
最初からクッキーにかくの?!と思っていたけど、練習する時間もあったし、accoさんが、目の前でやってくれるので、ネットや本で見るよりもわかりやすかったです。
ハイ次!みたいな、焦らせる感じもなく、ゆるーく、ラクーに過ごせました。
3時間あっという間!!
楽しくて又参加したいです。
ありがとうございましたー!

わかりやすくて良かったです!!
また参加したいとおっしゃって頂けて嬉しいです。
是非是非、お待ちしております♪

追記:2/1

なんとイクミさんが、ブログにレポ書いてくださいました~
⇒イクミさんのレポはこちらから

すごく素敵に書いてくださいました!
文章が上手ですごいです!!
置いてくる?!笑
ありがとうございます♪

次回は2/23(木)です

次回は、2/23(木)14時~17時、神楽坂にて行います。

ひな祭りのアイシングクッキーです♪

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