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カナダ編14【HABANEROS@Dartmouth】ブリトーがボリュームたっぷり♪

こんにちは♪
料理研究家のaccoです。

カナダのノバスコシア州にて約10日間過ごしました。
カフェにもたくさん行ってきました!

カナダ編のカフェ紹介、14です。

前回はカナダに来て5日目にハリファックスからの帰り、SECOND CUPというチェーン店にてコーヒーを買ったお話でした。
⇒詳しくはこちらから

カナダに来て6日目はホームパーティーにお呼ばれしました。
その時のとこはまた別に書きますね。

カナダに来て7日目のこと。
妹夫婦の自宅があるcoldbrookから、義弟の実家があるMabouというところまで行きました。

マブーは、ケープブラトンアイランドという島にあります

Mabouは、ノバスコシア州の中にある、ケープブラトンアイランドという島にあります。
島には、橋が架かっているので、車ですぐ渡れます。

ですが!!
コールドブルックから島に行くまで、車で7、8時間かかります^^;
東京から大阪行けますよね?
これで同じ州なのですが、、
カナダってめちゃめちゃ広い!

メキシコ料理風のカナダ料理「ブリトー」を初体験!

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ハリファックスの近くのダートマス(Dartmouth)というところに寄って、ランチをしました。
お店は「HABANEROS」

ブリトーを食べました。
カナダのブリトーが美味しいよ、と教えてもらっていたので、私の「カナダで食べたいものリスト」に入っていたんです。
ブリトーは、メキシコ料理なのですが、メキシコのブリトーともちょっと違うみたいです。

メキシコ料理風の、カナダ料理とも言える「ブリトー」ですね。

日本のコンビニのブリトーとは、もちろん違います

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「ブリトー」って、日本のコンビニで大ヒットした、ハム&チーズのものを想像してしまいますが、全く違います( ^ω^ )

あれはあれで、美味しいですよね!

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薄く焼いたパンに、ポーク、ライス、豆、野菜、ソース、サワークリームなどを包んでいくんです。
具材の中に、「ライス」があるって日本人からしたら、不思議です。

日本人にとっての「ライス」は主食です。
でも、西洋人にとっての「ライス」はおかずの一つなんですよね。

ブリトーのサブウェイ版です!

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どうやって注文をするのかと言いますと、「サブウェイ」だと思って頂けるとわかりやすいかと思います。
サブウェイのように、まずパンの種類から選びます。
お肉は?何の野菜がいいか?ソースは?ということを店員さんが聞きながら目の前で作ってくれるんです。

 

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たくさんの質問責めにあうので、私のように英語力のない人間にはなかなか大変σ(^_^;)
ソースも8種類もあります。
何ソースがいいかなんて、さっぱりわからない、、
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最後に温めるかどうかを聞かれます

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英語の方は、妹たちに助けられながら、なんとか出来上がり?
最後に温めるか聞かれたので、温めて貰いました!

全部くるまれていて、全くわかりませんね。
一体中はどうなっているのでしょうか??

店内はやたらとポップです!!

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席に座ります。
店内は、こんな感じです。
やたらとポップな色使い!!
楽しい雰囲気ですね。

ボリュームたっぷり!

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かなりのボリュームにまずびっくりです!!
お肉やライス、野菜、豆などがたっぷりと入っています。

味は、全体的にちょっと甘いです。
辛いソースを選んだ方が良かったかなーという感じです。

ソースや具材よって味が全然違ってくるのでしょうね。
自分好みにオーダー出来るのも人気の秘密のようです!!

もう一つ食べたかったもの「プティーン」

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もう一つ隣接していたお店「Cheese Curds」にて、「プティーン」を買ってみんなで食べました。

「プティーン」もカナダで是非食べたかったものです。
フライドポテトに、肉汁ソース、チーズをかけてあります。

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やたらとポップな「HABANEROS」に比べると、赤と黒でちょっと落ち着いた感じです。
ハンバーガーの写真が多いです。
ハンバーガーショップなのですね。
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レストランで食べたらまた違うらしいのですが、これはこれで美味しい。
ファストフード店の味です。
ちょっと甘い肉汁ソースと、チーズがクセになります。

お腹がいっぱいになったところで、Mabouへ向けて、また車を走らせます。
続く。
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