こんにちは。
料理研究家のaccoです。

先日は、全日本出張シェフサービス協会主催
「クッキングアカデミー」
特別単発レッスンをさせて頂くお知らせを
いたしました。

５／２４(日)１５時～１８時
新宿御苑前にある、
ガーデンキッチン御苑イーストにて開催します。

「ざくざく全粒粉スコーンとスタバ風
チョコチャンクスコーンを作ろう♪」紅茶のレッスン付き

⇒５／２４(日)のスイーツ教室について詳しくはこちら

本日は５／３１（日）のスイーツ教室のお知らせです。

５／３１（日）のスイーツ教室では、
アイシングクッキーを行います。

５／３１（日）１５時～１８時
場所は、原宿にある
「画廊喫茶　神宮苑」です。
⇒画廊喫茶　神宮苑の場所はこちら

テーマは「夏」

今回のアイシングクッキーは、「夏」
をテーマにしています。

傘、Ｔシャツ、ビキニ、といった、夏っぽい
クッキーに、アイシングをしていきます。

レッスン後には、ティータイム。

acco特製プチデザートを召し上がって頂き
ながら、わからないことは質問したり、
参加者の皆さんと交流を深めたりすること
ができます。

 初めての方も安心！初心者対象のレッスンです

今回のスイーツ教室は、初心者対象の
レッスンです。

アイシングクッキーは初めて、の方も安心の
基本的な線の描き方からお伝えします。

いきなりクッキーに描くのではなく、
まずは線の描き方を練習をして頂きます。

それから実践しますので、どなたさまも、
アイシングの基本的な技術を身につける
ことが出来ます。

アイシングクッキー経験者の方も歓迎
いたします！
基本的な練習をしてから実践をして頂く
ことで、更なるレベルアップにつながります。

こんな想いのある方、是非お待ちしています！！

• アイシングクッキーに興味はある！！けど難しそう、、
• 基本的な練習をしてみたい
• 線の描き方、ドット柄、ハート、などを習ってみたい
• 作品を作ってみたい

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初めてでしたが、とっても楽しくて、無心で作業してしまいました

昨年、私accoのアイシングクッキー教室に
参加してくださったお客様の声をご紹介します。

「アイシングクッキーを作るのは初めてで、
本当に楽しかったです。
集中して作業をするのは、ストレス解消
にもなりますね。」

「教え方もわかりやすく、初めてでした
が、とっても楽しくて、無心で作業して
しまいました。
スイーツプレートも美味しかったです。」

レッスン内容

アイシングの基本的な線の描き方をまずは
お伝えします。

練習をしてから、実際にクッキーに
アイシングをしていきます。

完成した作品はケースに入れてお持ち帰り
頂きます。

コルネの作り方や、アイシングの作り方も
実践して頂きます。

完成イメージは、こんな感じです♪
この他に、ハート、星、などのクッキーも
ご用意する予定です。

材料は全てご用意いたします。

わからないことは、すぐにその場で聞く
ことが出来ます。

参加者の皆さんとおしゃべりをしながら、
楽しく充実した時間を過ごすことが出来ます。

ドリンク、プチデザート付きです♪
※写真は昨年６月の時のものです。

材料などはこちらで、ご用意いたします。

エプロン、手拭き用タオル、
エコバッグ（作品を持ち帰るため）をお持ちください。

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レッスン当日の詳細

日時：５月３１日（日）
15：00～18：00
（受付開始14：45から）

会場：画廊喫茶　神宮苑
住所：東京都渋谷区神宮前3-14-17
最寄り駅：JR原宿駅：徒歩10分　地下鉄表参道駅A2出口：徒歩10分
⇒画廊喫茶　神宮苑の場所はこちら

募集：20名（先着順です）

申込み期限：前々日、５／２９(金)まで。

申込み方法：このサイトの申込みページより、お申込みください。
⇒申込みページはこちらをクリック

また、ストリートアカデミーからの申込みも可能です。
⇒ストリートアカデミーのページはこちらをクリック

参加費：お一人さま、5,000円
（当日のお支払い）

持ち物：エプロン、手拭き用タオル、
エコバッグ（作品を持ち帰るためのもの）

【キャンセル料について】
※キャンセルの場合は、お早めのご連絡を
お願いいたします。
運営・材料準備などの都合上、大変申し訳
ありませんが、２日前よりキャンセル料は
以下のように設定させて頂きます。

• 前々日、前日　　50％：2,500円
• 当日 　　　　　100％：5,000円
  ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

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